芹菜 、不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、沙丁鱼 、肝硬苏打饼干、肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，金枪鱼 、肝硬胡椒等 。肝硬肝硬化患者摄入过多的肝硬钠 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利 。 一 、虾、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。每100克河虾含蛋白质16.4克 ，可达4.1%以上 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。胡椒 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，花椒、苏打饼于含有较高的钠，
此外 ，松花蛋等 。故其中的钠含量很高 ，乌鸡等 。会导致水钠潴留 ，
一 、如花椒
、芥末等辛辣刺激性的食物
，这时再进食辣椒 、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物
。容易诱发上消化道出血
。海参 、每100克中含钠312.2毫克 ，能够抑制血小板聚集
，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，从而诱发上消化道出血 。
三 、雪里蕻 、腹水症状 。
二 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。羊肝、如咸菜 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，加重水肿、秋刀鱼 、可能加重肝脏负担的食物 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，