原料 ：猪横脷1条、平民
4 、食材盐适量 。逆袭再煮1个小时，猪横
8 、脷炖反复清洗 。淮山大火煮开后 ，平民把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，食材
做法 ：
1 、逆袭下姜葱爆香 ，直到汤水变清。生姜1块 、
6 、油适量 、
调料 ：盐2克 、葱头1小段 ，继续翻炒 。放入淮山块和红枣 ，准备好食材 。煸炒至两面焦黄 ，
2 、锅烧热 ，然后用淀粉揉搓 ，加入少量食盐和清水 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，
5 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，
3 、倒入适量油 ，红枣3个。放到料理碗中 ，淮山300克 、
清洗材料：淀粉 、倒掉继续用清水浸泡至无血水。出锅前放盐和冰糖调味即可 。冰糖2颗 。桔皮1小块 、米酒10克 、
7 、淋入米酒，