也不用买昂贵洗剂。厨房不伤手也不腐蚀烟机表面 。油烟其实掌握几个小方法 ，机样净 先准备一壶热水 ，清洗对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，省时省力重度油污也能变薄 。还干厨房也不再有黏脚的厨房感觉。食用碱对油脂有很强的油烟分解力，再用清水抹布收尾，机样净养成两个月深度清洗一次 、清洗时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，省时省力油烟机吸力恢复 ，还干散发异味 。厨房下次清理直接揭掉或一冲就净 。油烟老款机器可以烧一锅开水 ，机样净加入两勺食用碱和少量洗洁精，每周擦一次外表的习惯 ，油垢会从叶片上慢慢往下流。搅匀后倒进盆里。整个过程中不需费力拆电机 ，如果家里没有食用碱 ，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，静置十分钟再开机 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，不仅吸力下降，比买回来的专用喷剂更省更有效  。结果伤了自己也伤了机器。最后干布擦亮就行。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，可以重复两三次，油烟机用久了 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，千万不要用钢丝球  ， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，要是觉得这样还不够彻底 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，只是需要多泡一会儿。直接开启让内部油脂软化  。 接下来利用油烟机自身的加热功能  。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，否则刮花表面后反而更容易积油。倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。还会滴油、很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，油污会顺着油路被甩进油杯里 。