8 、锅中加入适量水，润肠菠菜1把 、排毒姜、营养蒜2瓣、凉拌姜1小块、金针
原料：金针菇1把、菠菜
准备 ：花生切碎，信手小菜熟花生仁适量 、润肠盐少许 、排毒捞出过凉；
3 、营养蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌加入姜末和蒜末；
6、金针
菠菜醋和生抽调和均匀；4 、信手小菜控干水份后的菠菜切段，最后加入芝麻油 ，盐、将糖 、糖1茶匙 、芝麻油少许 。鸡精少许 、醋2汤勺 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、与金针菇一起放入碗中；
5 、充分拌匀即可 。倒入之前调好的料汁；
7、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，生抽1汤勺 、