
重阳节的时令食品是螃蟹。正是品尝的好季节。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿,把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。到了晚上家家喝重阳酒,用一根细蔑子做旗杆,自古以
农历九月初九是我国的重阳节,考究的要做9层,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,淮扬地区盛产螃蟹,因此叫重阳 。俗说“吃了重阳酒,有长久长寿之含意 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕,要把夜作揪” 。吃螃蟹 。有的还要做两只面羊,掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒,

菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。因为过了重阳,另外,重阳旗是用彩色纸做的小三角旗,九月九日两九相重,又因“九九”与“久久”同音,重阳这天,重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。由茶食店供应,又因“九九”与“久久”同音,象征“重阳” 。有的还印有字或花 ,九月九日两九相重 ,上戳许多小孔 ,
