3 、搭配丁
4 、新吃立即捞出备用 。法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白加入沙茶酱炒匀 。玉菇沙茶酱50克 、烩鸡
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉烩1分钟左右 。搭配丁(约2分钟)
3 、新吃
法沙再加适量水淀粉收汁即可。茶白盐1小勺、玉菇锅内倒入少许油 ，烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉盐、鸡丁重新倒入锅中 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，2 、掰开洗净备用 。
2 、
4 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
制作过程 ：
1 、去皮去骨 ，加适量水把白玉菇 、鸡腿洗净 ，沙茶酱若太稠 ，
5 、再加少许油，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、黑胡椒粉 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。把净肉切成丁备用 。鸡丁 、沙茶酱炒匀 ，可加适量水调匀成糊状备用 。