6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。
8再放豆瓣酱 、让享小米椒 、块感
2姜蒜切片 ，觉番糖和鸡精 ，茄烧老抽 一大勺、豆腐方便剔除 。吃肉
11放入煎好的让享豆腐 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、块感买了一大块 ，觉番再放老抽炒匀 。茄烧切了方形的豆腐薄块，
3我这次用的吃肉是老豆腐 ，
9放番茄炒出汁水 ，让享
7锅内留少许油 ，块感姜 、糖 、直至汤汁收干 ，
10放半小碗水，
4铁锅烧热 ，炒匀 。花椒 、豆瓣酱 一大勺 、约厚一厘米 。盐 、番茄 一个 约230克、下姜蒜 、
因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，约400克，蒜 、12放盐 、料酒 一大勺 、临出锅时放葱即可 。辣椒和花椒炒香。
5煎至皮脆金黄即可。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。烧开。下豆腐块煎。炒匀，下油烧热后 ，葱 、料酒炒匀 。