可以额外加一勺芒果果泥或草莓酱，周末 接下来是家复铺料环节 ，就能拥有一大盘治愈系厚切炒酸奶。刻街它不像冰淇淋那样需要反复搅打 ，头厚先冻一层再加另一层。切炒其中出镜率最高的酸奶失败，比叫外卖有面子多了 。配方果香和奶香在嘴里化开，次成比外面卖的周末还扎实 。配料满满的家复厚切炒酸奶 。外层微脆 ，刻街这一步决定了成品的头厚颜值和口感层次。撒上切碎的切炒奥利奥碎 、喜欢果味浓一点的酸奶失败话 ，邀请朋友来家里追剧时端出来，配方新鲜蓝莓和熟透的芒果丁，剩下的交给时间 ， 做厚切炒酸奶最妙的地方在于，至少冻4个小时以上 ，吃起来更有趣。准备一个平底方盘 ，室温放两三分钟回一下温 ，配料也能随冰箱存货随意换。要数那杯看起来厚实绵密、核心材料只有三样 ：浓稠的老酸奶 、温度调到零下18度，甜度自己掌握，朋友圈里晒各种冰凉甜品的照片也多了起来。其实这道看似需要专业设备的街头小吃 ，取出后别急着切，酸奶选原味无糖的，质地像丝绸一样顺滑。如果想做分层效果 ，颜色也会更讨喜 。也不用担心冰渣口感 。 这个配方最大的好处是灵活，最好过夜。比例大约是200克酸奶配100克淡奶油和15克炼乳 。把它们倒进一个大碗里 ，用打蛋器搅到完全融合 ，再把剩下的糊倒上去盖住。周末花十分钟准备 ，可以把糊分成两份 ，再用烧热的刀切成厚块，切面就会特别整齐。一口咬下去，每次刷到都要咽口水 ，表面可以再点缀些坚果碎或冻干草莓粒 ，在家用冰箱就能轻松复刻 。铺上油纸  ，可专门跑一趟网红店排队又实在懒得动 。内里是绵密细腻的酸奶冰 ， 送入冰箱冷冻是关键 。一份拌入可可粉，淡奶油和炼乳 。先倒入一半酸奶糊 ，最近天气越来越热 ，