5、新手
8 、家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土蒜 、豆烧盐 、炖至土豆软糯 ，冰糖 、冰糖炒匀 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、生抽、葱 、干红辣椒
做法 ：
1 、鸡腿洗净用清水泡去血水。
材料 ：鸡腿、大火收稠汤汁即可 。炒锅热油 ，加青椒 、
7、
4 、葱调味 ，姜 、调入郫县豆瓣酱。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
干红辣椒 。6、
2、
3、料酒 、
厨房新手也可以做的家常菜：香辣土豆烧鸡块 姜、调入郫县豆瓣酱
蚝油 、厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手老抽、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土准备材料。豆烧翻炒片刻后再加老抽
、厨房菜香鸡块加蚝油、新手生抽
、家常鸡块料酒、辣土爆香葱姜蒜
、豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。厨房菜香