姜 、龙虾油 、仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热，腐羹龙虾500克 、龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，放下姜 ，龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆鲜抽 、腐羹葱花煸匀即可

龙虾糖、仁豆蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，腐羹剪去虾钳 ，龙虾料酒、仁豆葱、腐羹盐、

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、鸡精 、水淀粉 、