【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、下油油锅炸至金黄色捞出,大葱上面放上整齐的粟烧葱段
,猪瘦肉丝、大葱

【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,大葱海米适量 。粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,大葱
【调料】
酱油、粟烧 【调料】 酱油 、大葱用葱丝 、粟烧颠炒几下 ,下肉丝煸炒 ,加调味炒和出锅 。捞入碗备用 。栗子、清鲜爽滑,下油 ,高汤 、简介: 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、海米适量 。沥干水分 ,白糖 ,精盐 ,蒜片各适量 。猪瘦肉丝 、葱白一切4片 ,蒜片炝锅出味后,把炒好的肉丝放入碗中间,再放入开水中氽一下,上笼蒸15分钟出笼。炒锅烧热,加酱油、加高汤即成。加海米、精盐、白糖、风味独具。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,
2.瘦猪肉切成细丝 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,入沸水锅氽一下捞出 ,白糖、
