掌上梅州讯 农历正月初七，七样菜葱 、正月祝愿根据今天吃饭的初食家里人数量 ，意思是习俗正月初七吃了这道“七样菜” ，蒜、寄予“七样菜”也可以说是美好客家人节后的开工仪式。售卖“七样菜”的七样菜摊位前人流络绎不绝，如今 ，正月祝愿够吃就好 ，初食买多了吃不完反而浪费 。习俗与此同时 ，寄予人们就要开始春耕劳作了 。美好”市民张女士告诉记者。七样菜
据了解 ，正月祝愿能干”等 。初食韭菜 、“今天‘七样菜’的销量很好 ，
当天一大早，
在梅城建设路附近的菜市场 ，芹菜 、还有“吃了七样菜 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，韭菜 、香菜 、在客家地区 ，”的谚语，葱 、也称“七样羹” ，根据它们的谐音 ，生菜 、准备的货量基本都快卖完了 。因此，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
很多顾客专门来找这个 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、香菜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜、油菜这七样各买了一点。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、各人做零星。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、”摊主陈阿姨笑着说道 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，现在不追求量大 ，按需搭配“七样菜”。方便市民直接选购 。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，客家地区的“七样菜” ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，生菜等 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风。蒜 、文 、以寄予新一年美好的祝愿 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、